"鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約2~3人前】
¥ 6,480
¥ 5,184
20%OFF
【誕生日のお祝い・出産祝・結婚祝・内祝・各種お祝いのお返し・お歳暮・結婚式の引き出物などに！全国へ送れるお洒落なギフトとして大好評！】
鹿児島が誇るプレミアム地鶏のしゃぶしゃぶに国際薬膳師監修のもと8種のスパイスをブレンドした特別セット!! ご自宅での特別な時間や大切な方への贈答品に。
国際薬膳師監修のもと薬膳食材として用いられる数種類のスパイスをブレンド!!
“美容・健康・長寿”などさまざまな効能があるといわれる薬膳の理論を取り入れており、特に今回のスパイスは【八角、花椒、棗、生姜、陳皮、蓮の実、山芋、にんにく】など免疫と補気に重点を置いたおススメのブレンドを行いました。
鹿児島プレミアム地鶏の良質なコラーゲンとも相まって、最後の一滴まで余す事なくお楽しみ頂けます。
こちらの商品はご自宅用だけでなく、遠方にいらっしゃるご両親やご親族、大切な方へのギフトとしても喜ばれるかと思います。
落ち着いたグレーの和紙調の梱包箱にゴールドのブランドロゴのコントラストが、プレゼントの華やかさをぐっと引き立てます。
1.「鹿児島第三の黒とも呼ばれている黒さつま鶏」
「かごしま黒豚」「鹿児島黒牛」に続く“鹿児島第3の黒”として注目されている地鶏。
そんな注目度の高い黒さつま鶏ではありますが、当社指定農場では1㎡あたり5羽以下と、通常よりも倍の面積を使ってのびのびと飼育しています。
また、飼育期間も雄・雌共に75日以上の基準がある中で、雄120日、雌150日とする独自の飼育基準を規定。
程よい歯ごたえと抜群の旨味が生まれる、黒さつま鶏の中でもさらにプレミアムな地鶏となっております。
2.「旨みと食感を両立させる為のスライス方法を研究したもも肉、むね肉」
・旨みと食感を両立させる為のスライス方法を研究したもも肉、むね肉の2種類のスライス。
・材料に山芋を入れることでふわっとした食感を持たせたつくね。
・ガラの原型が無くなるまでじっくり煮込んで旨味を凝縮した、コラーゲンたっぷりの特製鶏白湯スープ。
全ての食材にこだわりを持って製造しております。
3.「私たちは努力を惜しまず鹿児島の美味いをお届け致します」
一羽ごとに手捌きで丁寧に解体、急速冷凍による生のままと変わらぬ美味しさの追求、徹底した品質管理と安全管理の仕組みを構築するなど、生産地から遠く離れた場所でも本来の美味しさを味わっていただけるよう、常に私たちは努力を惜しまず鹿児島の美味いをお届け致します。
地鶏から出た濃厚な出汁は〆の雑炊・ラーメンにも抜群の相性！調理も非常に簡単なので、ご家族やお友達同士など、ご家庭でのお食事が華やかにお楽しみ頂けます。
是非ご家庭で特別な時間をお過ごし下さいませ。
今回、新たなプロジェクトとして鹿児島から全国の食卓へ最高に美味しい黒さつま鶏をお届けするべく、cjt-foodのteam及び鹿児島の生産者の方々のご協力により特別価格にてご提供しております。
こちらの商品は大量生産が出来ない品種の為、数量限定での販売となっております。
是非この機会にお試し下さいませ。
しゃぶしゃぶの食べ方につきましては同梱している説明書をご覧下さい。
本商品はもも肉スライス150g、むね肉スライス150g、つくね150g、鶏白湯スープ500g、薬膳キット1袋となっておりますので内容量としましては2〜3人前程度となります。
必要に応じて購入個数を増やすか、4〜5人前用のセットをご購入下さいませ。
（箱のサイズは送料負担の変動が無いようにする為、2〜3人前用のセットと4〜5人前用のセット共に同じサイズとしております）
アレルギー物質：卵・山芋・鶏肉
また、商品はヤマトクール便（冷凍）にて発送させて頂きます。ご購入の際には、お届け先のご指定配送日、お届け時間帯をご選択下さい。
2020/11/19放送のフジテレビ番組バイキングで当店が取り上げられました。
外食産業専門のビジネス誌として日本最古の歴史を誇る「月間食堂」に掲載されております。
関西のトップグルメ雑誌であるmeetsに大阪の実店舗が紹介されております。
2020年9月10日の産経新聞に掲載されました。
2020年8月12日のスポーツニッポンに掲載されました。
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"鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約4~5人前】¥ 7,604 -
"鹿児島プレミアム地鶏を味わう"黒さつま鶏しゃぶしゃぶセット 【約2〜3人前】¥ 4,968 -
"鹿児島プレミアム地鶏を味わう"黒さつま鶏しゃぶしゃぶセット 【約4〜5人前】¥ 8,100
ショップの評価
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"鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約2~3人前】
大阪で人気店の美容鍋を購入しちゃいました(^○^) Instagramやおとりよせネットを見てから気になっていた鶏寅陽さんの美容鍋(≧∀≦) 価格がすこ〜しお高いお鍋セットだったので、躊躇していたのですが(￣∀￣) 週末の主人との外食予定がコロナの影響でキャンセルになり。。 それなら自宅で贅沢しようということになり、初めて購入🤗 念願の薬膳鍋はとても美味しかったですよ~♪ やっぱり薬膳の香りが特徴的！！この味や香りはスーパーでも絶対買えないと思う！笑 おとりよせの醍醐味ですよね(^^) 主人と2人だったので2〜3人前で丁度良かったですが、子供がいたりすると量は少なめかも。。 でも、同梱されている食べ方の説明書におススメの具材が書かれているので、自分で好きな具材を入れたら量は調整出来そうでしたよ( ^ω^ ) 薬膳の香りが強いので、多少具材をいっぱい入れても大丈夫なんじゃないかな！笑 親戚の集まりとかに用意してたら「おおっ、何これ〜⁈」ってなったりして面白いかも＼＼\\٩( 'ω' )و //／／ また機会があれば購入させてもらいまーす(//∇//)
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"鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約2~3人前】
自宅用として購入しました😃 おとりよせネットのサイト内でお鍋セットを調べていたところ、こちらのお店さんを発見♪ 拝見させて頂きましたら、どうやら大阪でとても人気のある飲食店さんがプロデュースされているようで😆 私は仙台在住の為、なかなか大阪へ行くことが出来ず。。 薬膳鍋も東北ではなかなか食べることが出来ないので、購入させて頂きました〜(^o^) 薬膳鍋ってとても良い香りがするのですね！驚きました！！ 地鶏のコラーゲンのせいか、食べ終わった後は唇がプルプルに😍お肌にも良さそう〜〜😍 とても美味しく頂きました♪ 近々友達が出産するので、そのお祝いにも検討してみます😊
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"鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約2~3人前】
もともと大阪にある店舗さんには美味しいので何度も来店させてもらっていましたが、黒さつま鶏の通販をされているとお聞きして購入しました(^^) お店と同じく美味しかったですー😆 ギフトボックスがオシャレだったので、今度プレゼント用に購入してみようと思います(o^^o)
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"鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約4~5人前】
薬膳鍋や火鍋が好きで、東京都内にある薬膳料理のお店を色々と伺っております😋 Instagramの動画で通販をされている事を知り、さっそく購入🥘 夫と2人暮らしなので2〜3人前を購入しましたが、まずは鍋のお取り寄せでスープが付いている事にテンション上がりました😆（お取り寄せけっこうしますが、スープ無しのお肉だけのパターンが多いので。。） 自宅で自分の好きな具材も追加出来るので、量もちょうど良かったです👌 薬膳鍋を自宅で食べれる機会はなかなかないので、またママ友が自宅へ遊びに来た際などに購入したいと思います😋 ご馳走様でした🙌
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"鹿児島プレミアム地鶏を味わう"黒さつま鶏しゃぶしゃぶセット 【約2〜3人前】
リピしました！ 1回目は薬膳スープ、2回目はスタンダード。薬膳は、まず香りがいい！食欲そそります。身体に染み渡るような優しい味わい深い。つくねはしっかり味付き、軟骨の歯応えもあり旨い。メインの地鶏は、スープに味が馴染むまでは薄味のように思うが、食べるうちに地鶏そのものの味があって、個人的には赤身が好き。 シメはうどんで！地鶏の旨味が染み込んだスープで煮込むうどんがこれまた旨し！次はもう一度薬膳鍋で食べたい！取説の文字が小さくて、高齢には読みづらいようだ。
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"鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約4~5人前】
コロナの影響でなかなか実家へ帰れなかった為、母の誕生日祝いに実家へ郵送しました。父と母の2人で食べたようですが、両親が九州出身ということもあり、鹿児島の地鶏なので喜んでくれました。 薬膳スープの香りがとても良かったみたいです。 次回は自宅用として夫婦で楽しみたいと思います。 有難うございました。
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"鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約2~3人前】
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"鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約2~3人前】
世にも珍しい黒さつま鶏、の上に、しゃぶしゃぶ用にスライスされていて、食べやすく味わい深い。薬膳鍋のレシピもついていて、簡単。温めるだけで至福の時間を頂けました！リピ確です。
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"鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約2~3人前】
身体に良さそうだなぁと思って薬膳鶏しゃぶ購入してみました。鶏しゃぶ食べるのは初めてでしたが、スライスに切ってあるので食べやすく美味しかったです。野菜を煮込んでいるうちに薬膳スープにトロミが付いてきて野菜もスープもたくさんいただきました。 次の日の朝に雑炊して完食です。 リピ決定です！
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"鹿児島プレミアム地鶏×国際薬膳師監修"鶏しゃぶセット【約2~3人前】
とてもおいしかったです♫ 鶏肉の味もさることながら、スライスした鶏肉をしゃぶしゃぶでいただくのは、私は新感覚でした！ 普段ご飯はがっつり食べる方なので、量も心配していましたが、2〜3人前でも十分お腹いっぱいなりました^ ^ 出汁も濃厚で香りも良かったので、とんこつ風味のラーメンと迷いましたが、翌日雑炊でいただきました♫ おいしかったです♫また注文させていただきます^ ^